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酿造车间成功举办首届技能比赛
时间:2011-6-25 17:00:49  来源:天龙泉酒业  浏览:1334次

    2011年6月17日,在经历了一个月的精心策划和准备,公司酿造车间首届技能比赛如期进行,比赛历时一天,酿造车间全体员工参与。本次技能比赛重在实践操作,共进行了三项比赛:糖化米饭挖坑、糖化加水、酒精度辨别。在经过激烈的竞争比赛,罗东荣、梁孝湘、覃明明分别获得比赛冠军。本次技能比赛邀请了公司副总经理担任评委、裁判,具有项目全、专业性强、参与面广的特点。员工参与积极性非常高,平时也进行了刻苦训练。

    广西天龙泉酒业秉承“育知识型员工,办学习型企业!”的经营理念,力争将酿造车间每一位员工培养成酿酒师、技师的目标。酿造车间覃主任表示,“这样的技能比赛很有意义,不仅提升了员工的操作技能,同时营造了车间赶、学、比、帮、超的学习竞争氛围,能充分调动员工的积极性,提高车间的凝聚力!”公司副总经理在颁奖会上进行了强调:“这次技能比赛赛出了水平,赛出了风格。同时也是对大家平时操作技能的一次大检阅,很有意义!今后这样的技能比赛将会按月、按季度不定期举行。”(通讯员:梁振荣)

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